충남 홍성 별빛드리운못에서 찹쌀과 누룩으로 빚은 12도 탁주. 탄산·산미·달콤한 맛이 특징입니다.
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이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
제품 정보
- 원료
- 유기농 찹쌀(충남 홍성군 홍동면), 우리밀 누룩, 암반수 약산샘물
달과 어울리는 음식 7가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
페어링 정보 준비 중 — 아직 양조장·소믈리에·매체가 확인한 조합이 없습니다. 아래는 맛 프로필로 추정한 조합이며 검증된 추천이 아닙니다.
- 두부김치시도해 볼 만담백 · 매콤
- 단골 조합
- 무게 균형
- 매운맛 감쌈
333331자세히
다른 탁주에서 양조장·전문가·후기가 9번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 3점 균형, 단맛 4점이 매운맛 3점을 감싸줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 해물파전시도해 볼 만기름진 · 감칠맛
- 단골 조합
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
341421자세히
다른 탁주에서 양조장·전문가·후기가 14번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 3점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 김치찌개시도해 볼 만매콤 · 얼큰
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
- 매운맛 감쌈
- 짠맛 중화
444441자세히
다른 탁주에서 양조장·전문가·후기가 2번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 4점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 감자전시도해 볼 만담백 · 쫀득
- 단골 조합
231221자세히
다른 탁주에서 양조장·전문가·후기가 3번 짝지은 음식. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 짜장면시도해 볼 만달콤 · 기름진
- 무게 균형
- 단 양념 궁합
341334자세히
다른 탁주에서 양조장·전문가·후기가 2번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 3점 균형, 술 단맛 4점이 달콤한 양념과 어울림. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 떡갈비시도해 볼 만달콤 · 고소
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
- 단 양념 궁합
441434자세히
다른 탁주에서 양조장·전문가·후기가 2번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 4점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 대하구이시도해 볼 만담백 · 단맛
- 감칠맛 살림
- 재료 맛 살림
221433자세히
다른 탁주에서 양조장·전문가·후기가 2번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌, 절제된 향이 재료 맛을 살림. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요