사과와 꿀을 함께 발효해 배럴 숙성한 보쉐.
온라인 구매
주류는 만 19세 이상만 구매할 수 있습니다.
농업회사법인코아베스트
경기도 김포시 양촌읍 김포대로1759번길 33-23 2동
네이버 장소(주류 판매) 등록 확인, 판매는 스마트스토어·박람회 중심이며 양조장 방문·현장 판매 근거 없음.
내 주변 판매점 찾기
이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
애플 코아베스트 배럴에이징 보쉐와 어울리는 음식 8가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 구운 견과잘 어울림고소 · 바삭
- 자주 짝지음
- 무게 균형
251221자세히
전문 매체가 소개한 조합입니다. 맛 프로필로도 바디 2점 ↔ 무게 2점 균형.
“부드러운 치즈와 과일, 견과류 등이며, 오븐에 구운 치킨이나 연어 등이다”
먹어봤어요 - 치즈플래터시도해 볼 만크리미 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
351431자세히
배럴 숙성의 은은한 오크향과 꿀의 단맛이 숙성 치즈의 짭짤한 고소함과 층층이 어우러집니다.
“부드러운 치즈나 로스트 치킨, 구운 연어, 매콤한 음식 등과 잘 어울린다”
먹어봤어요 - 연어회시도해 볼 만기름진 · 부드러움
- 자주 짝지음
- 무게 균형
241311자세히
구운 연어와 잘 어울린다고 소개된 애플 코아베스트 배럴에이징 보쉐는 사과와 꿀향의 배럴 숙성 풍미가 연어회의 부드러운 기름기를 감싸줍니다.
“부드러운 치즈나 로스트 치킨, 구운 연어, 매콤한 음식 등과 잘 어울린다”
먹어봤어요 - 후라이드치킨시도해 볼 만바삭 · 기름진
- 자주 짝지음
451331자세히
로스트 치킨과 잘 어울린다고 소개된 애플 코아베스트 배럴에이징 보쉐는 사과향과 꿀향, 배럴 숙성의 풍미가 후라이드치킨의 고소함을 감싸줍니다.
“부드러운 치즈나 로스트 치킨, 구운 연어, 매콤한 음식 등과 잘 어울린다”
먹어봤어요 - 제철 과일시도해 볼 만상큼 · 달콤
- 무게 균형
- 디저트 궁합
- 드문 조합
111114자세히
전문 매체가 소개한 조합입니다. 맛 프로필로도 바디 2점 ↔ 무게 1점 균형.
“부드러운 치즈와 과일, 견과류 등이며, 오븐에 구운 치킨이나 연어 등이다”
먹어봤어요 - 다크초콜릿시도해 볼 만쌉싸름 · 진한 카카오
- 무게 균형
- 드문 조합
231113자세히
배럴에서 온 바닐라 뉘앙스와 꿀향이 쌉싸름한 카카오를 부드럽게 감싸는 식후주 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 닭꼬치시도해 볼 만달콤 · 짭짤
- 무게 균형
- 단 양념 궁합
- 드문 조합
232344자세히
바디 2점 ↔ 무게 2점 균형. 술 단맛 3점이 달콤한 양념과 어울림. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 보쌈시도해 볼 만담백 · 기름진
- 자주 짝지음
- 무게 균형
341321자세히
사과와 돼지고기라는 정석 궁합대로, 산뜻한 사과 산미가 보쌈 수육의 기름기를 걷어내고 꿀향이 여운을 감쌉니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요