과실주사진 준비 중
영월 예밀촌 포도로 빚은 드라이 레드와인.
온라인 구매
주류는 만 19세 이상만 구매할 수 있습니다.
예밀와인 힐링센터 현장 판매 확인
강원특별자치도 영월군 김삿갓면 예밀촌길 229-3
예밀와인 힐링(족욕)센터에서 와인 시음 및 종류별 와인 개별 구매 가능(블로그 후기 명시).
내 주변 판매점 찾기
이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
예밀와인 드라이와 어울리는 음식 5가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 삼겹살찰떡기름진 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
451321자세히
박민수 예밀와인연구소 소장이 삼겹살과 잘 어울린다고 꼽은 예밀와인 드라이는 단단한 구조와 은은한 포도향이 삼겹살의 기름진 맛을 받쳐줍니다.
“영월 한우나 삼겹살 등과도 잘 어울리고 떫은 맛이 강하지 않아 한식과도 잘 어울리는 맛을 가졌다” — 박민수 (예밀와인 연구소 소장)
먹어봤어요 - 한우구이잘 어울림고소 · 육즙
- 자주 짝지음
- 무게 균형
441521자세히
영월 포도의 드라이한 탄닌이 한우 기름의 고소함을 씻어내며 다음 한 점을 부르는 조합입니다.
“영월 한우나 삼겹살 등과도 잘 어울리고 떫은 맛이 강하지 않아 한식과도 잘 어울리는 맛을 가졌다” — 박민수 (예밀와인 연구소 소장)
먹어봤어요 - 스테이크시도해 볼 만육즙 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
541531자세히
단단한 구조의 드라이 레드가 스테이크 육즙의 감칠맛을 탄닌으로 붙잡아주는 정석 마리아주입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 떡갈비시도해 볼 만달콤 · 고소
- 무게 균형
- 드문 조합
- 단 양념에 밋밋
441434자세히
떡갈비의 달콤한 양념과 육즙에 드라이한 레드의 골격이 더해져 단맛이 늘어지지 않게 잡아줍니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 양꼬치시도해 볼 만향신료 · 기름진
- 무게 균형
443431자세히
쯔란 향신료의 강한 향과 양고기 기름기를 단단한 탄닌과 포도향이 정면으로 받아내는 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요