대나무 진액(죽력)으로 내린 조선 3대 명주. 시원한 대나무 향.
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태인양조장
전북 정읍시 태인면 창흥2길 17
송명섭 명인 방침으로 양조장에서 시음·판매 안 함(방문 후기, '터미널 앞 태인 마트에서 사라' 안내). 태인 읍내 마트에서 구매
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이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
제품 정보
- 원료
- 쌀, 죽력, 누룩, 정제수
죽력고와 어울리는 음식 7가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 문어숙회잘 어울림담백 · 쫄깃
- 단골 조합
- 무게 균형
- 도수가 셈
211311자세히
같은 궁합 정보대로, 맑고 화한 피니시의 죽력고가 문어숙회의 쫄깃한 식감과 은은한 감칠맛을 산뜻하게 받쳐줍니다.
“돼지고기, 조개, 문어, 전복, 굴을 재료로 한 안주가 좋다.”
먹어봤어요 - 떡갈비잘 어울림달콤 · 고소
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 단 양념에 밋밋
441434자세히
한국관광공사가 소개한 정읍 식도락 코스처럼, 죽력고의 대나무향과 화한 여운이 달콤한 떡갈비 양념과 조화를 이룹니다.
“정읍의 식도락 여행 깊은 맛의 죽력고와 달달한 떡갈비의 조화”
먹어봤어요 - 생굴시도해 볼 만바다향 · 크리미
- 자주 짝지음
- 도수가 셈
121531자세히
한의학신문 추천 안주 목록대로, 맑고 화한 죽력고가 생굴 특유의 짙은 바다향과 감칠맛을 깨끗하게 마무리해줍니다.
“돼지고기, 조개, 문어, 전복, 굴을 재료로 한 안주가 좋다.”
먹어봤어요 - 조개구이시도해 볼 만감칠맛 · 바다향
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 도수가 셈
221531자세히
한의학신문이 소개한 궁합처럼, 대나무향의 화한 피니시를 지닌 죽력고가 조개구이의 진한 감칠맛을 깔끔하게 정리해줍니다.
“돼지고기, 조개, 문어, 전복, 굴을 재료로 한 안주가 좋다.”
먹어봤어요 - 전복버터구이시도해 볼 만고소 · 쫄깃
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 기름기 정리
341421자세히
한의학신문이 권하는 조합처럼, 대나무향 스민 죽력고의 화한 피니시가 전복버터구이의 진하고 고소한 버터 풍미를 깔끔하게 씻어줍니다.
“돼지고기, 조개, 문어, 전복, 굴을 재료로 한 안주가 좋다.”
먹어봤어요 - 장어구이시도해 볼 만기름진 · 보양
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 기름기 정리
451433자세히
기름진 장어구이의 느끼함을 대나무 향의 화한 피니시가 걷어내는 전북 명주 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 타코야키시도해 볼 만소스 · 문어
- 무게 균형
231333자세히
다른 일식 음식에서 양조장·전문가·후기가 증류주를 2번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 2점 균형. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요