다섯 번 빚는 오양주 방식의 프리미엄 약주. 하늘이 숨긴 향이라는 뜻.
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전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
천비향 약주와 어울리는 음식 8가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 비빔국수시도해 볼 만매콤 · 새콤
- 무게 균형
- 단 양념 궁합
- 매운맛 감쌈
224234자세히
달짝지근한 양념 음식과 어울린다고 소개된 천비향 약주는 오양주의 감칠맛 나는 단맛이 비빔국수의 새콤달콤한 양념과 잘 맞아떨어집니다.
“달짝지근한 양념이 곁들여진 음식과 함께해보세요”
먹어봤어요 - 닭볶음탕시도해 볼 만매콤 · 진한 국물
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
- 매운맛 감쌈
434432자세히
달짝지근한 양념 요리와 잘 맞는다는 천비향 약주는 감칠맛 도는 오양주 단맛과 은은한 꽃향이 닭볶음탕의 매콤달콤함을 부드럽게 감싸줍니다.
“달짝지근한 양념이 곁들여진 음식과 함께해보세요”
먹어봤어요 - 한우구이시도해 볼 만고소 · 육즙
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
441521자세히
달짝지근한 양념 음식과 함께하라고 소개된 천비향 약주는 오양주 특유의 단맛과 꽃향이 한우구이의 짭짤한 양념과 자연스레 어우러집니다.
“달짝지근한 양념이 곁들여진 음식과 함께해보세요”
먹어봤어요 - 순두부찌개시도해 볼 만얼큰 · 부드러움
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
- 매운맛 감쌈
334431자세히
단맛 4점이 매운맛 4점을 감싸줌. 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 광어회시도해 볼 만담백 · 깔끔
- 단골 조합
- 담백함과 겉돎
111311자세히
오양주의 섬세한 꽃향과 감칠맛이 광어회의 담백한 단맛을 가리지 않고 비린 기운만 걷어냅니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 카레시도해 볼 만향신료 · 진한
- 무게 균형
- 매운맛 감쌈
443332자세히
다른 음식에서 양조장·전문가·후기가 약주를 80번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 단맛 4점이 매운맛 3점을 감싸줌. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 백숙시도해 볼 만담백 · 깊은 국물
- 단골 조합
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
321421자세히
백숙의 담백하고 깊은 국물에 천비향의 은근한 단맛과 감칠맛이 자연스럽게 스며듭니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 마라탕시도해 볼 만얼얼 · 향신료
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
- 매운맛 감쌈
- 짠맛 중화
335441자세히
맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요