파주 감악산 산머루로 빚은 진한 레드와인 스타일 과실주.
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이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
머루드서와 어울리는 음식 5가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
페어링 정보 준비 중 — 아직 양조장·소믈리에·매체가 확인한 조합이 없습니다. 아래는 맛 프로필로 추정한 조합이며 검증된 추천이 아닙니다.
- 바비큐 립시도해 볼 만훈연 · 달콤
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
- 단 양념 궁합
542434자세히
다른 양식 음식에서 양조장·전문가·후기가 과실주를 11번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 5점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 피자시도해 볼 만치즈 · 기름진
- 단골 조합
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
451432자세히
페퍼로니 피자와 묵직한 레드 스타일 과실주의 캐주얼한 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 스테이크시도해 볼 만육즙 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
541531자세히
진한 산머루 탄닌이 스테이크 육즙을 레드와인 공식 그대로 받아냅니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 햄버거시도해 볼 만육즙 · 기름진
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
- 짠맛 중화
551442자세히
다른 양식 음식에서 양조장·전문가·후기가 과실주를 11번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 5점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 리조또시도해 볼 만크리미 · 고소
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
441431자세히
다른 양식 음식에서 양조장·전문가·후기가 과실주를 11번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 4점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요