세종 장군면 백경증류소가 찹쌀·멥쌀과 직접 띄운 누룩으로 세 번 빚은 15도 약주. 백경 약주 셋 중 가장 달고 가벼우며 꽃과 잘 익은 과일 향이 풍부합니다.
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이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
제품 정보
- 원료
- 찹쌀(국내산), 백경밀누룩[밀.국내산], 백경쌀누룩[멥쌀(국내산), 조제종국], 정제수
백경15 화이트와 어울리는 음식 8가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 족발찰떡쫄깃 · 기름진
- 단골 조합
441432자세히
양조장이 제품 정보에 추천 음식으로 등록한 조합입니다. 과일 향과 단맛이 족발의 기름진 맛을 가볍게 정리해 줍니다.
먹어봤어요 - 불고기찰떡달콤 · 감칠맛
- 단골 조합
- 무게 균형
- 단 양념 궁합
331434자세히
양조장이 추천한 조합입니다. 달콤한 간장 양념과 약주의 단맛이 같은 방향으로 어울립니다.
먹어봤어요 - 보쌈찰떡담백 · 기름진
- 단골 조합
- 무게 균형
341321자세히
양조장이 추천한 조합(수육)입니다. 담백한 수육에 화사한 과일 향이 더해집니다.
먹어봤어요 - 피자잘 어울림치즈 · 기름진
- 드문 조합
451432자세히
양조장이 추천한 조합입니다. 치즈의 짠맛과 기름기를 산미와 단맛이 받쳐 줍니다.
먹어봤어요 - 월남쌈시도해 볼 만상큼 · 담백
- 무게 균형
- 담백함과 겉돎
112222자세히
채소와 새콤한 소스가 많은 월남쌈에 화사한 향의 가벼운 약주가 어울린다는 후기입니다.
“추천 페어링 안주는 샤브샤브, 불고기, 월남쌈 같은 수분감 있는 한식이나 육회”
먹어봤어요 - 샤브샤브시도해 볼 만담백 · 깊은 국물
- 자주 짝지음
- 무게 균형
321421자세히
가볍고 수분감 있는 한식과 잘 맞는다는 시음 후기가 있는 조합입니다.
“추천 페어링 안주는 샤브샤브, 불고기, 월남쌈 같은 수분감 있는 한식이나 육회”
먹어봤어요 - 육회시도해 볼 만고소 · 기름진
- 단골 조합
- 무게 균형
231422자세히
달콤한 육회 양념과 과일 향 약주를 함께 추천한 후기입니다.
“추천 페어링 안주는 샤브샤브, 불고기, 월남쌈 같은 수분감 있는 한식이나 육회”
먹어봤어요 - 약과시도해 볼 만달콤 · 계피향
- 단골 조합
- 무게 균형
- 디저트 궁합
231115자세히
다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 4번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 2점 ↔ 무게 2점 균형, 술 단맛 4점이 디저트 단맛과 어울림. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요