한산소곡주를 증류한 41도 증류식 소주(나날 브랜드). 감미료 없이 은은한 국화 향과 고소한 곡물·견과류 풍미가 나고, 도수에 비해 목넘김이 부드럽습니다.
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이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
소곡화주 낯꽃과 어울리는 음식 8가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 부각시도해 볼 만바삭 · 고소131231
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깔끔한 증류주에 바삭하고 고소한 부각을 곁들인 시음 후기가 있는 조합입니다.
“왠지 바삭한 게 먹고파서 부각을 준비했어요”
먹어봤어요 - 샤브샤브시도해 볼 만담백 · 깊은 국물
- 단골 조합
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
321421자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 4번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 구운 견과시도해 볼 만고소 · 바삭
- 단골 조합
- 무게 균형
251221자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 4번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 2점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 육회시도해 볼 만고소 · 기름진
- 단골 조합
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
231422자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 8번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 2점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 참치회시도해 볼 만기름진 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
241411자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 5번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 2점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 곱창구이시도해 볼 만기름진 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
452431자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 4번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 41%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 삼겹살시도해 볼 만기름진 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
- 기름기 정리
451321자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 6번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 41%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 마라샹궈시도해 볼 만얼얼 · 기름진
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
- 드문 조합
455441자세히
다른 중식 음식에서 양조장·전문가·후기가 증류주를 2번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 41%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요