100년 양조장 양촌양조가 내린 40도 소주.
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최근 점검에서 품절 문구가 감지됐습니다 — 재입고는 판매처에서 확인해 주세요. 주류는 만 19세 이상만 구매할 수 있습니다.
양촌양조장 현장 판매 확인
충청남도 논산시 양촌면 매죽헌로1665번길 14-7
전화 예약 후 시음·양조장 견학 프로그램 운영(웰촌 등록), 방문 후 막걸리·여유 소주 구매 후기 다수.
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이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
여유40와 어울리는 음식 9가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 육전잘 어울림고소 · 육즙
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
- 드문 조합
341421자세히
소믈리에·명인이 꼽은 조합입니다. 맛 프로필로도 도수 40%가 진한 기름기·무게를 정리.
“여유40은 간이 센 안주보다는 술 자체의 맛과 향을 해치지 않는 담백한 음식이 어울리는데, 소금 간만 해서 구운 돼지고기 목살구이나 육전” — 이지민 (대동여주도 대표, 우리술 콘텐츠 기획자)
먹어봤어요 - 삼겹살잘 어울림기름진 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
- 기름기 정리
451321자세히
이지민 대동여주도 대표가 담백한 목살구이 등을 추천한 여유40은 묵직한 곡물향과 여유로운 여운이 담백하게 구운 삼겹살과 잘 어울립니다.
“여유40은 간이 센 안주보다는 술 자체의 맛과 향을 해치지 않는 담백한 음식이 어울리는데, 소금 간만 해서 구운 돼지고기 목살구이나 육전” — 이지민 (대동여주도 대표, 우리술 콘텐츠 기획자)
먹어봤어요 - 홍어삼합시도해 볼 만삭힌 풍미 · 감칠맛
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
442531자세히
삭힌 홍어의 강렬한 풍미를 40도의 화한 도수가 받아내는, 센 맛에는 센 술이라는 문법의 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 한우구이시도해 볼 만고소 · 육즙
- 단골 조합
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
441521자세히
한우 육즙의 고소함 뒤에 곡물 증류주의 묵직한 여운이 이어지는 격식 있는 반주 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 평양냉면시도해 볼 만담백 · 슴슴
- 재료 맛 살림
- 무게 차이 큼
- 도수가 셈
111311자세히
슴슴한 메밀향과 묵직한 곡물향이 나란히 흐르는 선주후면의 정석, 평양냉면 반주의 완성입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 리조또시도해 볼 만크리미 · 고소
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
441431자세히
다른 양식 음식에서 양조장·전문가·후기가 증류주를 6번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 40%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 장어구이시도해 볼 만기름진 · 보양
- 자주 짝지음
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
451433자세히
기름진 장어구이의 느끼함을 높은 도수가 걷어내고 구수한 곡물향이 달콤한 양념과 이어집니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 곱창구이시도해 볼 만기름진 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
452431자세히
곱창의 진한 기름기를 40도의 묵직한 곡물향이 정면으로 씻어내며 백년 양조장의 여유로운 여운을 남깁니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 오코노미야키시도해 볼 만달콤짭짤 · 소스
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
341433자세히
다른 일식 음식에서 양조장·전문가·후기가 증류주를 2번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 3점 균형, 도수 40%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요