페어링GO

홈 · 주류 · 전통주

오미로제 결

과실주 · 8% · 경북 문경 · 제이엘와이너리

회원 평가 남기기 ★

  • 오미자 산미
  • 스파클링
  • 드라이

오미자로 만든 국산 스파클링 와인. 산미와 기포가 경쾌하다.

온라인 구매

주류는 만 19세 이상만 구매할 수 있습니다.

오미나라 현장 판매 확인

경상북도 문경시 문경읍 새재로 609

오미로제 생산사 농업회사법인 제이엘(=오미나라). 찾아가는 양조장 선정, 와이너리 투어(약 30분)와 시음판매장 '천년주막'에서 시음·구매 가능(한국관광공사·문경시청 안내).

내 주변 판매점 찾기

이 술 파는 곳

전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.

맛 프로필 1~5

바디
2
산미
5
단맛
1
탄산
5
향
4

오미로제 결과 어울리는 음식 21가지

어울림 등급은 어떻게 매기나요

어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.

  • 삼겹살찰떡
    기름진 · 고소
    • 단골 조합
    • 기름기 씻김
    자세히

    대한금융신문이 소개한 대로, 드라이한 오미자 산미의 스파클링이 삼겹살의 기름진 맛을 개운하게 씻어내려 줍니다.

    “불고기와 삼겹살, 훈제연어, 붉은 생선 등이 잘 어울린다.”
    대중픽매체 보도근거 확인 · 출처 3곳대한금융신문 「응답하라 우리술」 ↗
    먹어봤어요
  • 불고기찰떡
    달콤 · 감칠맛
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    • 드문 조합
    • 단 양념에 밋밋
    자세히

    대한금융신문이 소개한 궁합처럼, 오미자 산미의 스파클링 오미로제 결이 불고기의 달콤 짭짤한 양념 맛을 산뜻하게 정리해줍니다.

    “불고기와 삼겹살, 훈제연어, 붉은 생선 등이 잘 어울린다.”
    대중픽매체 보도근거 확인 · 출처 3곳대한금융신문 「응답하라 우리술」 ↗
    먹어봤어요
  • 보쌈찰떡
    담백 · 기름진
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    • 드문 조합
    자세히

    김성국 수석 소믈리에가 제주 돔베고기 수육에 곁들인 것처럼, 오미로제 결의 상큼한 오미자 산미가 보쌈의 기름진 맛을 깔끔하게 정리해줍니다.

    “낙지볶음과 제주 돔베고기 수육에 오미로제 스파클링 2008을 곁들인 적 있어요.” — 김성국 (수석 소믈리에)
    전문가픽소믈리에·명인근거 확인 · 출처 1곳보그 코리아(Vogue Korea) ↗
    먹어봤어요
  • 매콤 · 불맛
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    • 드문 조합
    • 매운맛 날카로움
    자세히

    보그 코리아에서 김성국 수석 소믈리에가 소개한 조합으로, 오미자 산미의 드라이한 스파클링이 낙지볶음의 매콤한 양념을 시원하게 씻어냅니다.

    “낙지볶음과 제주 돔베고기 수육에 오미로제 스파클링 2008을 곁들인 적 있어요.” — 김성국 (수석 소믈리에)
    전문가픽소믈리에·명인근거 확인 · 출처 1곳보그 코리아(Vogue Korea) ↗
    먹어봤어요
  • 연어회잘 어울림
    기름진 · 부드러움
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    연어의 기름진 부드러움을 기포와 산미가 잘라주는 로제 스파클링 문법입니다.

    “불고기와 삼겹살, 훈제연어, 붉은 생선 등이 잘 어울린다.”
    대중픽매체 보도근거 약함 · 출처 3곳대한금융신문 「응답하라 우리술」 ↗
    먹어봤어요
  • 육전잘 어울림
    고소 · 육즙
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    육전와(과) 함께 즐긴 후기·추천이 있는 조합 — 매체 근거

    “& 푸드' 제안 오미나라 시그니쳐 브랜드인 오미로제 연은 오미자로 만든 탄산감 있는 술이다. 산미가 있어 육전이나 오일파스타 등 기름기 있는 요리와 잘 어울린다. 미슐랭 셰프들이 뽑은 안주는 김스낵이다. 갓바위식품의”
    대중픽매체 보도근거 약함 · 출처 2곳sommeliertimes.com ↗
    먹어봤어요
  • 후라이드치킨잘 어울림
    바삭 · 기름진
    • 기름기 씻김
    자세히

    후라이드치킨와(과) 함께 즐긴 후기·추천이 있는 조합 — 블로그 근거

    “와인 교재로 와인 지식 업그레이드하기(고등학생 교재 참고용) 음식 페어링 : 치킨, 튀김류 기름기가 있는 음식 오미로제 연(緣) NV 원산지: 경상북도 문경 포도품종: 오미자 오미자, 복숭”
    대중픽블로그·유튜브 후기근거 약함 · 출처 2곳터틀윤_일상 ↗
    먹어봤어요
  • 닭똥집시도해 볼 만
    바삭 · 쫄깃
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 4점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 2점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 소시지야채볶음시도해 볼 만
    짭짤 · 달콤
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    • 짠맛 중화
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 4점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 3점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 피시앤칩스시도해 볼 만
    바삭 · 기름진
    • 자주 짝지음
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    다른 양식 음식에서 양조장·전문가·후기가 과실주를 11번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 2점 ↔ 무게 3점 균형, 산미 5·탄산 5점이 기름기 5점을 씻어냄. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 과메기시도해 볼 만
    기름진 · 바다향
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 5점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 3점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 굴비시도해 볼 만
    짭짤 · 감칠맛
    • 자주 짝지음
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    • 짠맛 중화
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 3점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 2점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 멘보샤시도해 볼 만
    바삭 · 새우
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    맛 프로필로는 바디 2점 ↔ 무게 3점 균형, 산미 5·탄산 5점이 기름기 5점을 씻어냄. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 새우튀김시도해 볼 만
    바삭 · 기름진
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 5점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 3점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 크림 파스타시도해 볼 만
    크리미 · 고소
    • 자주 짝지음
    • 기름기 씻김
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 5점을 씻어냄. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 알리오 올리오시도해 볼 만
    마늘향 · 오일
    • 자주 짝지음
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    다른 양식 음식에서 양조장·전문가·후기가 과실주를 11번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 2점 ↔ 무게 2점 균형, 산미 5·탄산 5점이 기름기 4점을 씻어냄. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 감자튀김시도해 볼 만
    바삭 · 짭짤
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    • 짠맛 중화
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 5점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 2점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 생굴시도해 볼 만
    바다향 · 크리미
    • 무게 균형
    자세히

    스파클링 오미자의 산미와 기포가 생굴의 크리미한 바다향을 샴페인+굴 공식 그대로 받아냅니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 명란구이시도해 볼 만
    짭짤 · 감칠맛
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    • 짠맛 중화
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 3점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 2점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 계란말이시도해 볼 만
    고소 · 부드러움
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 3점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 2점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 팝콘시도해 볼 만
    고소 · 가벼움
    • 무게 균형
    • 기름기 씻김
    자세히

    산미 5·탄산 5점이 기름기 3점을 씻어냄. 바디 2점 ↔ 무게 1점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요

회원 평가 0명