배와 생강, 울금을 넣은 조선 3대 명주. 부드럽고 향긋하다.
온라인 구매
주류는 만 19세 이상만 구매할 수 있습니다.
농업회사법인 전주이강주 현장 판매 확인
전북특별자치도 전주시 덕진구 매암길 28
2014년 '찾아가는 양조장' 선정, 일반 방문객 양조장 견학·체험공간 운영. '술도 살 겸' 양조장 방문 후기 및 명인 팸투어 견학 후기 확인.
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이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
제품 정보
- 원료
- 쌀, 소맥분, 정맥, 배, 생강, 계피, 울금, 꿀
이강주와 어울리는 음식 27가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 한우구이찰떡고소 · 육즙
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
441521자세히
한우구이와(과) 함께 즐긴 후기·추천이 있는 조합 — 매체 근거
“김호윤 셰프가 추천하는 전통주와 잘 어울리는 한우요리 육수의 향이 강하다 보니 높은 도수의 ‘전주 이강주’와 같은 증류주를 페어링해야 그 맛을 더욱 제대로” — 김호윤 셰프
먹어봤어요 - 홍어삼합찰떡삭힌 풍미 · 감칠맛
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
442531자세히
양조장이 직접 권한 안주입니다. 맛 프로필로도 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리.
“이강주에 어울리는 음식을 묻자 조 명인은 "홍어무침과 한 번 같이 마셔보라"고 권했다.” — 조정형 (이강주 식품명인)
먹어봤어요 - 불고기잘 어울림달콤 · 감칠맛
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
- 단 양념 궁합
331434자세히
불고기와(과) 함께 즐긴 후기·추천이 있는 조합 — 매체 근거
“의 ‘전주 이강주’와 같은 증류주를 페어링해야 그 맛을 더욱 제대로 만끽할 수 있기 때문이다. ‘마라 한우 불고기 전골’은 시판용 마라 소스를 활용해 손쉽게 완성할 수 있다는 것도...” — 김호윤 셰프
먹어봤어요 - 육회잘 어울림고소 · 기름진
- 무게 균형
- 감칠맛 살림
231422자세히
이데일리가 소개한 궁합대로, 배향과 생강 향을 지닌 이강주가 육회의 신선하고 담백한 육향을 부드럽게 감싸줍니다.
“잘 숙성시킨 회나 육회와 잘 어울리고 튀김이나 전 등 기름진 음식과도 잘 어울린다.”
먹어봤어요 - 떡갈비잘 어울림달콤 · 고소
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
- 단 양념 궁합
441434자세히
술담화가 소개한 조합으로, 배향과 은은한 생강 풍미의 이강주가 떡갈비의 달콤하고 진한 양념 맛을 부드럽게 받쳐줍니다.
“떡갈비”
먹어봤어요 - 제육볶음잘 어울림매콤 · 달콤
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
444433자세히
서울경제가 소개한 맥적 궁합처럼, 생강향 은은한 이강주가 제육볶음의 매콤달콤한 고추장 양념과 잘 어울립니다.
“맥적과 어울리는 이강주”
먹어봤어요 - 나물무침시도해 볼 만담백 · 고소
- 도수가 셈
121221자세히
전문 매체가 소개한 조합입니다.
“태음인에게 맞는 이강주의 안주로는 쇠고기, 치즈, 두부, 콩나물 등의 요리가 좋고 디저트로는 견과류가 좋다.”
먹어봤어요 - 구운 견과시도해 볼 만고소 · 바삭
- 무게 균형
251221자세히
전문 매체가 소개한 조합입니다. 맛 프로필로도 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리.
“태음인에게 맞는 이강주의 안주로는 쇠고기, 치즈, 두부, 콩나물 등의 요리가 좋고 디저트로는 견과류가 좋다.”
먹어봤어요 - 해물파전시도해 볼 만기름진 · 감칠맛
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
341421자세히
이데일리 보도처럼, 생강 향의 알싸함이 도는 이강주가 해물파전 같은 기름진 음식의 느끼함을 깔끔하게 잡아줍니다.
“잘 숙성시킨 회나 육회와 잘 어울리고 튀김이나 전 등 기름진 음식과도 잘 어울린다.”
먹어봤어요 - 후라이드치킨시도해 볼 만바삭 · 기름진
- 무게 균형
- 기름기 정리
451331자세히
후라이드치킨와(과) 함께 즐긴 후기·추천이 있는 조합 — 카페 근거
“지역문학 전국 시·도 문학인 교류대회(1)모임이야기 우리들은 슈퍼에서 간단한 안주를 샀고 방에 들어와서 치킨 한 마리를 시켰다. C시인이 가지고 온 이강주를 나눠 마시면서 이런 저런 이야기를 나누었다. 이강주는 종래”
먹어봤어요 - 광어회시도해 볼 만담백 · 깔끔
- 도수가 셈
111311자세히
광어회와(과) 함께 즐긴 후기·추천이 있는 조합 — 블로그 근거
“.. 다음은 이강주!ㅎㅎ 이거 진짜 오랜만에 먹어보는 이강주네요~ 이강주와 어울리는 음식은 무엇?ㅎㅎ 바로 도미회 입니다. 도미회 안에 애호박, 쪽파 등등 4가지 속재료가 들어가 있어요. 소스에 딱 찍어먹으면...”
먹어봤어요 - 육전시도해 볼 만고소 · 육즙
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
341421자세히
전문 매체가 소개한 조합입니다. 맛 프로필로도 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리.
“육전”
먹어봤어요 - 양념치킨시도해 볼 만달콤 · 매콤
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 단 양념 궁합
453334자세히
술담화가 데리야끼 치킨과 짝지은 것처럼, 생강 향의 알싸함이 양념치킨의 달콤 매콤한 소스 맛을 깔끔하게 정리해줍니다.
“데리야끼 치킨”
먹어봤어요 - 치즈플래터시도해 볼 만크리미 · 고소
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
351431자세히
한의학신문이 소개한 체질별 안주처럼, 배향과 생강향의 이강주가 치즈의 고소하고 짭짤한 맛과 부드럽게 어우러지게 합니다.
“태음인에게 맞는 이강주의 안주로는 쇠고기, 치즈, 두부, 콩나물 등의 요리가 좋고 디저트로는 견과류가 좋다.”
먹어봤어요 - 보쌈시도해 볼 만담백 · 기름진
- 무게 균형
- 기름기 정리
341321자세히
보쌈와(과) 함께 즐긴 후기·추천이 있는 조합 — 블로그 근거
“판 대학로점> 대.... 전통주부터 안주까지, 고민되는 맛있는 메뉴들이 가득했답니다. 추천 메뉴 이강주 + 수육 세트 🍶🥩 겨울소주 (25도) ❄️ 트러플 한우 김밥 🍣 부대순두부 🥘 뼈구이 🍖 조개술찜 🐚”
먹어봤어요 - 과메기시도해 볼 만기름진 · 바다향
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
351431자세히
도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 육개장시도해 볼 만얼큰 · 진한 국물
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
434441자세히
도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 탕수육시도해 볼 만바삭 · 새콤달콤
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 단 양념 궁합
441324자세히
다른 중식 음식에서 양조장·전문가·후기가 리큐르를 1번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 소시지야채볶음시도해 볼 만짭짤 · 달콤
- 무게 균형
- 기름기 정리
342343자세히
도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 텐동시도해 볼 만바삭 · 달콤짭짤
- 무게 균형
- 기름기 정리
451333자세히
다른 일식 음식에서 양조장·전문가·후기가 리큐르를 2번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 굴전시도해 볼 만고소 · 바다향
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
341521자세히
도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. 맛 프로필 척도(단맛·산미·바디·탄산·향 × 기름기·매운맛·감칠맛·짠맛·단맛·무게)로 계산해 고른 조합입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 깐풍기시도해 볼 만매콤달콤 · 바삭
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 단 양념 궁합
443334자세히
다른 중식 음식에서 양조장·전문가·후기가 리큐르를 1번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 돈카츠시도해 볼 만바삭 · 고소
- 무게 균형
- 기름기 정리
451332자세히
다른 일식 음식에서 양조장·전문가·후기가 리큐르를 2번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 가라아게시도해 볼 만바삭 · 짭짤
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
351431자세히
다른 일식 음식에서 양조장·전문가·후기가 리큐르를 2번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 오코노미야키시도해 볼 만달콤짭짤 · 소스
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
341433자세히
다른 일식 음식에서 양조장·전문가·후기가 리큐르를 2번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 멘보샤시도해 볼 만바삭 · 새우
- 무게 균형
- 기름기 정리
351321자세히
다른 중식 음식에서 양조장·전문가·후기가 리큐르를 1번 짝지음. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 리조또시도해 볼 만크리미 · 고소
- 무게 균형
- 기름기 정리
- 감칠맛 살림
441431자세히
맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 4점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 음식과 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요