순대
순대 맛집
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순대에 어울리는 술 19가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 백세주시도해 볼 만약주 · 13% · 서울
- 무게 균형
22214자세히
블루리본서베이가 소개한 백세주마을의 인기 메뉴처럼, 은은한 한약재 향과 부드러운 단맛이 순대의 구수한 맛과 잘 어울립니다.
“안주로는 백세주와 잘 어울리는 토종모둠순대가 가장 많이 나간다”
먹어봤어요 - 감홍로시도해 볼 만증류주 · 40% · 경기 파주
- 무게 균형
- 기름기 정리
41315자세히
경향신문이 소개한 평양식 안주 전통처럼, 계피향 진한 감홍로의 달큰한 여운이 순대의 구수하고 진한 맛과 깊게 어울립니다.
“평양 사람들이 즐겨먹던 머릿고기, 등뼈비지, 내포중탕 같은 돼지고기 요리와 녹두지짐”
먹어봤어요 - 백련 막걸리 미스티시도해 볼 만탁주 · 7% · 충남 당진
- 무게 균형
32313자세히
술담화가 순대볶음에 짝지은 것처럼, 연잎향 은은한 백련막걸리의 부드러운 단맛이 순대의 구수한 맛을 편안하게 받쳐줍니다.
“순대 볶음”
먹어봤어요 - 화전일취 15시도해 볼 만약주 · 15% · 강원 춘천
- 무게 균형
33315자세히
다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 팔팔막걸리시도해 볼 만탁주 · 6% · 경기 김포
- 자주 짝지음
- 무게 균형
22122자세히
드라이한 김포 막걸리가 순대의 고소한 내장 풍미를 담백하게 받아냅니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 대통주시도해 볼 만약주 · 11% · 전남
- 무게 균형
43415자세히
다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 3점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 삼해소주시도해 볼 만증류주 · 45% · 서울
- 무게 균형
- 기름기 정리
41113자세히
순대의 내장 풍미를 곡물향 소주가 담백하게 받아냅니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 농태기시도해 볼 만증류주 · 25% · 충북 음성
- 무게 균형
- 기름기 정리
32112자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형, 도수 25%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 천안연미주시도해 볼 만약주 · 13% · 충남
- 무게 균형
32215자세히
다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 녹파주시도해 볼 만약주 · 15% · 경남
- 무게 균형
32214자세히
다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 맑은내일 유자시도해 볼 만약주 · 7% · 경남 창원
- 무게 균형
23415자세히
다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 2점 ↔ 무게 3점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 순향주시도해 볼 만약주 · 15% · 경기 여주
- 무게 균형
43414자세히
다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 3점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 일월삼주 이주시도해 볼 만약주 · 14.2% · 경남 함안
- 무게 균형
33315자세히
다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 문배주시도해 볼 만증류주 · 40% · 경기 김포
- 무게 균형
- 기름기 정리
31114자세히
순대의 고소한 내장 풍미를 드라이한 증류주가 깔끔하게 받아냅니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 우도땅콩생전통주시도해 볼 만탁주 · 6% · 제주
- 자주 짝지음
- 무게 균형
32314자세히
순대의 고소하고 담백한 맛에 땅콩향이 한 겹 더해져 시장 골목 안주가 근사한 반주상이 됩니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 한산 소곡화주시도해 볼 만증류주 · 41% · 충남
- 기름기 정리
51112자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 도수 41%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 필40시도해 볼 만증류주 · 40% · 경기 여주
- 무게 균형
- 기름기 정리
31213자세히
고소하고 담백한 순대에 쌀향의 단 피니시가 붙어 소박하지만 든든한 조합을 이룹니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 마주 소곡화주시도해 볼 만증류주 · 41% · 충남
- 무게 균형
- 기름기 정리
41114자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 4점 ↔ 무게 3점 균형, 도수 41%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 한산예담은 한산소곡화주시도해 볼 만증류주 · 41% · 충남 서천
- 기름기 정리
51112자세히
다른 증류주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 도수 41%가 진한 기름기·무게를 정리. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요