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마주 소곡주

약주 · 16% · 충남 서천 · 옥순가 소곡주 마주

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  • 부드러움

충남 서천 옥순가 소곡주 마주에서 찹쌀과 누룩으로 빚은 16도 약주. 부드러운 목넘김이 특징입니다.

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주류는 만 19세 이상만 구매할 수 있습니다.

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이 술 파는 곳

전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.

맛 프로필 1~5

바디
3
산미
2
단맛
2
탄산
1
향
4

제품 정보

원료
국내산 찹쌀, 국내산 백미, 모싯잎, 우리밀 누룩, 정제수, 효모

마주 소곡주와 어울리는 음식 7가지

어울림 등급은 어떻게 매기나요

어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.

페어링 정보 준비 중 — 아직 양조장·소믈리에·매체가 확인한 조합이 없습니다. 아래는 맛 프로필로 추정한 조합이며 검증된 추천이 아닙니다.

  • 육회시도해 볼 만
    고소 · 기름진
    • 단골 조합
    • 무게 균형
    • 감칠맛 살림
    자세히

    다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 4번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 2점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 광어회시도해 볼 만
    담백 · 깔끔
    • 단골 조합
    자세히

    다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 5번 짝지은 음식. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 조개구이시도해 볼 만
    감칠맛 · 바다향
    • 무게 균형
    • 감칠맛 살림
    자세히

    다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 2점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 버섯구이시도해 볼 만
    향긋 · 감칠맛
    • 무게 균형
    • 감칠맛 살림
    자세히

    다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 2번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 2점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 어란시도해 볼 만
    짭짤 · 농축 감칠맛
    • 무게 균형
    • 감칠맛 살림
    • 드문 조합
    자세히

    다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 1번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 2점 균형, 적당한 단맛·바디가 감칠맛을 받쳐줌. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 보쌈시도해 볼 만
    담백 · 기름진
    • 단골 조합
    • 무게 균형
    자세히

    다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 4번 짝지은 음식. 맛 프로필로는 바디 3점 ↔ 무게 3점 균형. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요
  • 월남쌈시도해 볼 만
    상큼 · 담백
    자세히

    다른 약주에서 양조장·전문가·후기가 2번 짝지은 음식. (맛 분석 — 이 술로 직접 확인된 조합은 아닙니다)

    맛 분석맛 프로필 추정
    먹어봤어요

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