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매운 음식에 어울리는 술

양조장·소믈리에·매체·후기가 확인한 조합 78개에서 뽑은, 매운 음식과 자주 짝지어진 전통주 순서입니다. 추정 조합은 넣지 않았어요.

어떤 술이 많이 어울리나탁주 40약주 13증류주 13과실주 7리큐르 5

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순서는 근거가 확인된 조합에 2점, 근거가 약한 조합에 1점을 주어 더한 값입니다. 조합마다의 근거와 출처는 술·음식 화면에서 볼 수 있어요.