예산 사과로 빚은 화이트와인 스타일 과실주.
온라인 구매
주류는 만 19세 이상만 구매할 수 있습니다.
예산사과와인 현장 판매 확인
충청남도 예산군 고덕면 대몽로 107-25
은성농원 내 와이너리, 투어·시음 후 현장 구매 가능(블로그 방문기 다수, 2024)
내 주변 판매점 찾기
이 술 파는 곳
전통주 판매점과 보틀샵을 찾습니다. 재고는 매장마다 다르니 전화로 확인하는 게 좋습니다.
제품 정보
- 원료
- 사과(국내산)
추사 애플와인과 어울리는 음식 6가지
어울림 등급은 어떻게 매기나요
어울림 등급은 근거가 먼저입니다. 양조장·소믈리에 추천이 있거나 서로 다른 출처가 여럿 확인한 조합만 ‘근거 확인’이 되고, 그중 어울림 점수(근거 강도 60% · 맛 분석 25% · 블로그 언급 15%)가 높은 조합이 찰떡, 나머지가 잘 어울림입니다. 블로그·매체 한 곳뿐인 조합은 ‘근거 약함’, 근거 글 없이 맛 프로필로 계산한 조합은 ‘추정’이라 늘 시도해 볼 만으로 둡니다. 같은 매체·같은 블로그·같은 사람은 한 곳으로 세고, 같은 조합은 술 화면과 음식 화면에서 같은 등급입니다.
- 연어회시도해 볼 만기름진 · 부드러움
- 무게 균형
241311자세히
연어회의 기름기를 산뜻한 사과 산미가 화이트와인처럼 잘라줍니다.
“연어나 육회와 같이 담백하면서도 기름진 회 음식과 잘 어울려요”
먹어봤어요 - 불고기시도해 볼 만달콤 · 감칠맛
- 무게 균형
- 드문 조합
- 단 양념에 밋밋
331434자세히
달콤한 간장 베이스 음식과 잘 맞는다고 소개된 추사 애플와인은 산뜻한 사과향과 드라이한 산미로 불고기 양념의 단맛을 깔끔하게 씻어줍니다.
“달콤한 간장 베이스의 음식이나, 연어나 육회와 같이 담백하면서도 기름진 회 음식과 잘 어울려요”
먹어봤어요 - 닭볶음탕시도해 볼 만매콤 · 진한 국물
- 드문 조합
- 매운맛 날카로움
434432자세히
달콤한 간장 베이스 음식과 어울린다는 추사 애플와인의 산뜻한 사과향과 드라이한 산미가 닭볶음탕의 매콤달콤한 양념을 개운하게 정리합니다.
“달콤한 간장 베이스의 음식이나, 연어나 육회와 같이 담백하면서도 기름진 회 음식과 잘 어울려요”
먹어봤어요 - 육회시도해 볼 만고소 · 기름진
- 무게 균형
- 드문 조합
231422자세히
연어·육회 같은 회 요리와 잘 어울린다고 소개된 추사 애플와인은 산뜻한 사과향과 드라이한 산미가 육회의 담백한 감칠맛을 깨끗하게 받쳐줍니다.
“달콤한 간장 베이스의 음식이나, 연어나 육회와 같이 담백하면서도 기름진 회 음식과 잘 어울려요”
먹어봤어요 - 치즈플래터시도해 볼 만크리미 · 고소
- 단골 조합
- 무게 균형
351431자세히
사과 화이트와인과 치즈, 브런치 테이블의 공식 그대로입니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요 - 감바스시도해 볼 만마늘향 · 오일
- 자주 짝지음
- 무게 균형
352431자세히
감바스의 마늘 오일에 드라이한 애플와인이 스페인 시드라처럼 붙습니다.
맛 분석맛 프로필 추정먹어봤어요